Summerfield Wines

ビクトリア州ピレニーズの美しいワイン産地に位置するサマーフィールド・ワインズは、家族経営のワイナリーとして、受賞歴のある赤ワインと温かなおもてなしで高い評価を受けています。1970年にイアン・サマーフィールドがシラーズの苗木10エーカーを植えたことから始まり、現在は息子マークとその妻マサコが引き継ぎ、19ヘクタールのブドウ園へと成長しました。

シラーズ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルローなどのプレミアム赤ワインが代表作で、手摘み収穫、開放槽発酵、バスケットプレス、樽熟成といった伝統技法を守り続けています。この丁寧なワイン造りにより、150以上の賞を受賞し、ジェームズ・ハリデイから最高評価の「5レッドスター」を獲得するなど、オーストラリア有数のワイナリーとして知られています。